Pizza Contemporanea

Les pizze sont cuites dans notre four traditionnel Napolitain

Pizza Contemporanea

Supplément pot de Parmesan (40Gr) 1€50

Margherita 🌱

Sauce Tomate, Fior di Latte, Parmesan, Basilic

12 €

Margherita Burrata 🌱

La classique avec une belle Burrata des Pouilles déposée dessus

17.00 €

Regina 🐖

Sauce Tomate, Fior di Latte, Jambon Cuit, Champignons de Paris sautés

15.50 €

Pizza Impronta 🌱

Crème de Pois Chiche, Fior di Latte, Girolles, Portobello, Pleurottes, Pois Chiche croquants, Copeaux de Parmesan 

20 €

Moltobella 🐖  

Ricotta, Fior di Latte, Mortadella à la Pistache, Crème de Pistache, Concassé de Pistache, Straciatella

18.00 €

Pizza Zucca 🍄‍🟫

Crème Potimarron, Fior di Latte, Girolles de saison, Portobello, Pleurottes, Graines de Courge

20 €

Pizza Melanzana 🌱

Sauce Tomate, Fior di Latte, Aubergine cuite au four à Pizza, pointes de Pesto Basilic, Biscuit Taralli

16 €

Provola e Pepe 🌱 

Sauce tomate, Provola fumee, poivre Noir et basilic

14 €

Pizza Salmone 🐟    

Crème Ricotta à la Ciboulette, Fior di Latte, Saumon Fumé, Oignons Rouges caramélisés, Salade Mâche, Sésame Blanc 

18.50 €

Parmissima 🐖 

Sauce Tomate, Fior di Latte, Jambon de Parme 24 mois, Billes de Mozzarella, Tomates cerises, Salade Mâche, Copeaux de Parmesan

20.50€

Napoletana 🐟

Sauce Tomate, Anchois, Câpres, Olives noires, Basilic

Supplément Fior di Latte 2.50€

14.50 €

Tanto Formaggio 🌱 🧀

Crème de Ricotta, Gorgonzola, Fior di Latte, Provola, Crème de Parmesan 24mois, Crumble de Grana

16 €

Pizza Gorgonzola e Parma 🐖

Crème de Ricotta, Gorgonzola, Fior di Latte, Jambon de Parme,  Carpaccio de Poire confite, Eclats de Noix

20.50€

Mortadella Tartufo 🐖 

Crème de Truffe, Fior di Latte; Mortadella à la Pistache, Straciatella, Parmesan, Carpaccio de Truffe

21 €

Tartufo 🌱

Crème de Truffe, Parmesan, Fior di Latte, Stracciatella, Carpaccio de Truffe

20.50€

Piccantina 🐖🔥

Sauce Tomate, Fior di Latte,  ́Nduja Piccante, Marmelade maison de piments

17.00 €